Vypestujte si vlastné chute.
Balkón môže byť oveľa viac než len miesto na sedenie – premeňte ho na voňavú bylinkovú záhradku, ktorú budete mať vždy po ruke. Čerstvé bylinky povznesú každé jedlo, skvele sa hodia na varenie, pečenie aj grilovanie – a ich pestovanie je jednoduchšie, ako si možno myslíte. Stačí truhlík, trochu starostlivosti a slnka.
Bazalka – vôňa leta na každom tanieri
Bazalka patrí medzi najobľúbenejšie bylinky – a právom. Výborne sa hodí do paradajkových omáčok, na pizzu, do cestovín alebo ako základ domáceho pesta. Má rada teplo a svetlo, preto ju umiestnite na slnečné miesto bez prievanu. Zalievajte ju pravidelne, ale nepreháňajte to s vodou. Aby bohato rástla, je dobré ju často zaštipovať.
Rozmarín – voňavý spoločník ku grilu
Táto stredomorská bylinka má silnú arómu a výborne sa hodí k pečeným zemiakom, mäsu, rybám či zelenine na grile. Rozmarín miluje slnko a suchšiu pôdu – zasaďte ho do priepustného substrátu a zalievajte ho s mierou. Je odolný a nenáročný – ideálny pre tých, ktorí s pestovaním len začínajú.
Tymián – malý kríček s veľkou chuťou
Tymián je drobná bylinka s intenzívnou chuťou a vôňou. Skvele doplní mäso, syry, grilovanú zeleninu aj polievky. Je vhodný aj na sušenie, ale čerstvý chutí najlepšie. Potrebuje veľa svetla a dobre znáša suchšiu pôdu. Počas sezóny ho môžete opakovane strihať – znova vyrastie a spevnie.
Mäta – osvieženie nielen do limonády
Mäta má výraznú vôňu a využijete ju v letných nápojoch, dezertoch, ovocných šalátoch či ako dekoráciu. Rastie rýchlo a bujne, preto ju odporúčame zasadiť samostatne do väčšieho kvetináča – inak ovládne celý truhlík. Má rada vlhkejšiu pôdu a polotieň.
A čo grilovanie na balkóne? Dá sa to aj bez dymu!
Chcete si ugrilovať niečo chutné priamo na balkóne? Nabudúce vám poradíme, aký gril si vybrať a čo chutné pripraviť s čerstvými bylinkami. Rozmarín, tymián či bazalka dodajú mäsu aj zelenine výnimočnú chuť.
Objavte balkón PEKSTRA – priestor pre vaše chute, nápady a pohodlie
Naše oceľové balkóny PEKSTRA sú odolné, bezpečné a dizajnovo zladené s fasádou budovy. Poskytnú vám dostatok miesta na kvety, bylinky, oddych i malý gril. Či už chcete relaxovať, pestovať alebo variť – s kvalitným balkónom si všetko užijete naplno